Exclusive: बिहार में hop-shoots की नकली खेती! खोजा तो कहीं नहीं मिली ये सब्जी ...अब होगी कार्रवाई

05 Apr, 2021
Exclusive: बिहार में hop-shoots की नकली खेती! खोजा तो कहीं नहीं मिली ये सब्जी ...अब होगी कार्रवाई

हाल हीं में बिहार से एक खबर आई थी कि वहां के लाल ने ऐसा कमाल कर दिखाया जिसे सुनकर आप भी हैरान हो जाएंगे। खबर थी की उसने अपने खेत में ऐसी सब्जी उगा डाली है, जिसकी कीमत सुनकर आपको यकीन नहीं होगा। शायद ही आपने कभी इस सब्जी का नाम सुना होगा। बिहार के एक नौजवान किसान पिछले कुछ सालों से अपने खेत में हॉप शूट्स की खेती कर रहे हैं। जिससे उनकी कमाई छप्परफाड़ हो रही है। हॉप शूट्स सब्जी  (hop-shoots) का दाम 1 लाख रुपए किलो है। (World's most expensive vegetable) यह कीमत सुनकर आपको भी यकीन नहीं आया होगा लेकिन सच है। ऐसा कहा जा रहा था। लेकिन अब  दैनिक जागरण (Dainik Jagran) की जमीनी पड़ताल (Ground Level Investigation) में ऐसा कोई खेत नहीं मिला है जहां इसकी खेती हो रही हो और न ही ऐसी कोई सब्जी मिली है। 

हॉप शूट्स उगा रहे युवक का नाम अमरेश सिंह (Farmer Amresh Singh) है। बता दें अमरेश ने अब दावा किया है कि उसने ट्रायल के रूप में इसकी खेती शुरू की थी पर वह बीमार पड़ गए थे जिसकी वजह से उनके पार्टनर ने इसकी देखरेख अच्छे से नहीं की। इसी वजह से ये फसल सूख गई। फिर से अब वह इसकी खेती करेंगे। वहीं, अलग-अलग समाचार में यह दावा किया गया है कि खेती 60 फीसद तक सफल रही थी। आपको बता दें कि अमरेश ने काले चावल और काले गेहूं जरूर उगाए थे। इसकी खेती बिहार में और भी कई स्थानों पर की जा रही है। पर, हॉप शूट्स तो कहीं भी नहीं दिखा।

ग्रामीणों ने खेती से किया इनकार, कृषि विभाग करेगा जांच

इस खबर ने कृषि विभाग को चौंका कर रख दिया था। कृषि अधिकारी जब इसको देखने गांव गए तो वहां ऐसी कोई खेती नहीं हो रही थी। वहां के लोगों ने भी इस संबंध में अनभिज्ञता जाहिर की। सहायक उद्यान निदेशक जितेंद्र कुमार ने जानकारी दी कि जब उन्होंने जांच की तो उन्हें पता चला कि ऐसी कोई खेती औरंगाबाद में हुई ही नहीं है। उन्होंने आगे बताया कि अमरेश के दावे की उच्चस्तरीय पड़ताल की जा रही है। अगर ये फर्जी खेती (Fake farming) का मामला हुआ तो कार्रवाई होगी।

वाराणसी में नहीं तैयार हुआ बीज, कोई डॉ. लाल भी नहीं हैं यहां 

दैनिक जागरण ने जब अमरेश से बात की तो उन्होंने खुद के बीमार होने की बात कही है। अमरेश ने बताया कि उनका इलाज दिल्ली में चल रहा है। यूपी के गाेंडा में 20 एकड़ जमीन लीज पर ली है, जिसमें वो पांच कट्ठे में हॉप शूट्स की खेती कर रहे हैं। इसकी खेती के लिए वाराणसी में डॉ. लाल से प्रशिक्षण लिया है। 

वहीं, इस संबंध में जब भारतीय सब्जी अनुसंधान केंद्र, वाराणसी के निदेशक डॉ. जगदीश सिंह बातचीत हुई, तो उन्होंने पूरी खबर को फर्जी बताया और कहा कि यहां न कोई डॉ. लाल हैं और ना हीं हॉप शूट्स नामक दुनिया की सबसे महंगी सब्जी के बीज को तैयार किया गया है।

 

हॉप शूट्स का इस्तेमाल दवा और बीयर बनाने में भी

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हॉप-शूट्स (hop-shoots) का इस्तेमाल खासतौर खास तौर पर पर बीयर में फ्लेवरिंग एजेंट के तौर पर किया जाता है। वहीं कई देशों में इसका हर्बल मेडिसिन (Hop shoots benefits) के रूप में किया जाता है। धीरे-धीरे हॉप-शूट्स सब्‍जी के रूप में भी होने लगा है।  

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