Superfoods For 2021: ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits) ज़्यादातर लोंगो को पसंद होते है। हमारी हेल्थ के लिए भी ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits)काफी अच्छे होते है। ड्राई फ्रूट्स को स्नैक्स के तौर पर सुबह या शाम को लिया जा सकता है। अगर बात करे सर्दियों की तो. इस मौसम में ड्राई फ्रूट्स (Dry fruits) ज़रूर अपनी डाइट में शामिल करने चाहिए। ड्राई फ्रूट्स(Dry fruits) सर्दियों में खाना सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है। लेकिन लेकिन (Dry Fruits) खाने का अगर सही तरीका पता हो तो ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits) खाने का फायदा और भी बढ़ जाता है। सूखे मेवे में ताजे फलों के मुक़ाबले अधिक पौष्टिक होते हैं। ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits) में जरूरी विटामिन और खनिज होते हैं जो कई प्रकार की बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं। बादाम आपकी हेल्थ के लिए अच्छा है ।
बादाम में मोनोअनसैचुरेटिड फैट का स्तर हाई होता है, जो कि हार्ट अटैक के खतरे को कम करने में help करता है। वही किशमिश भी बहुत फायदेमंद होती है तो आप इन दोनों बादाम-किशमिश को साथ में खा सकते है ऐसा करने से आपको काफी फायदा पहुंचेगा। पिस्ता और खजूर को साथ में खाया जा सकता है। अंजीर और खुबानी भी एक साथ खायी जा सकती है दोनों को साथ में खाने से आपको बहुत फायदा पहुंचेगा।
तिल सफेद की तासीर गर्म होती है इसलिए इसे ठंड के मौसम में ही खाया जाता है। इसमें मोनो- सैचुरेटेड फैटी एसिड (Mono-saturated fatty acids) के साथ-साथ एंटी- बैक्टीरियल मिनरल्स (Anti-bacterial Minerals) भारी मात्रा में पाया जाता है। इससे हमारे शरीर को कई फायदे होते हैं। तिल का इस्तेमाल आमतौर पर एशिया में किया जाता है। आप इसके लड्डू बनाकर खा सकते हैं।
गाजर सेहत के लिए बेहद अच्छी होती है। गाजर में फाइबर, पोटैशियम, विटामिन ए, बी1, बी2, बी3, ई, के, मैगनीज, बायोटिन, फास्फोरस, फोलेट जैसे तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। गाजर आप हर रोज़ खा सकते हैं। खासकर आपकी स्किन के लिए गाजर किसी रामबाण से कम नहीं। ग्लोइंग स्किन के लिए गाजर काफी फायदेमंद होता है। गाजर का जूस भी सेहत के लिए बेहद अच्छा माना जाता है। हर रोज गाजर का सलाद खाने से या गाज़र का जूस पीने से चेहरे पर glow दिखेगा। गाजर आपके खून को साफ करता है। इसके सेवन से आपको कील-मुहासों से भी छुटकारा मिलेगा।