Vitamin C Benefits: यह तो हम सभी को पता है कि शरीर को अच्छी तरह से काम करने के लिए विटामिन्स का एक अहम भूमिका होती है। अगर हम बात विटामिन सी की करें तो यह न सिर्फ आपकी हड्डियों के लिए आवश्यक होता है बल्कि यह आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए भी फायदेमंद होता है। कुछ ऐसे ही फूड्स जिनमें विटामिन सी भरपूर मात्रा में होती है, इसके बारे में आपको इस वीडियो में बताने जा रहे हैं।
एक अमरूद में 126 मिलीग्राम विटामिन सी पाया जाता है। हर रोज 400 ग्राम छिलके वाले अमरूद खाने से उनके रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल का लेवल मेंटेन रहता है।
पीली शिमला मिर्च में विटामिन सी से भरपूर होता है। अगर आप एक बड़ी पीली शिमला मिर्च को अपनी डाइट में शामिल करते हैं तो इससे आपको करीबन 341 एमजी विटामिन सी मिलेगा। तो देर किस बात की, आज ही मार्केट जाएं और लेकर आइए पीली शिमला मिर्च।
अपनी डाइट में पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी शामिल करने के लिए संतरा एक बेहतरीन स्रोत है। इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन सी की मात्रा पाई जाती है। बाकी खट्टे फल भी आपके शरीर के विटामिन सी की जरूरतों को पूरा करने में मदद कर सकते हैं। जैसे- अंगूर, कीवी, अनानास।
Broccoli गोभी की तरह दिखने वाली सब्जी होती है, मगर ये हरे रंग की होती है। इतना ही नहीं इसमें फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है। अगर आप रोजाना ब्रोकली खाते हैं, तो आप कैंसर जैसी बीमारी से बचे सकते हैं। साथ ही और भी कई बीमारियों से लड़ने में सक्षम हो सकते हैं।
नींबू विटामिन सी का सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है। इसी वजह है कि अक्सर लोग इसे पानी में मिलाकर पीते हैं। विटामिन सी की पर्याप्त मात्रा को पूरा करने के लिए नींबू को कई प्रकार से अपनी डायट में शामिल कर सकते हैं। बहुत से लोग तो इसे लेमन ड्रिंक के रूप में पीते हैं तो वहीं, कितने लोग इसको सब्जी और दाल में ऊपर से मिलाकर खाते हैं।
कीवी एक ऐसा फल है जो आपको हर मौसम में आसानी से मिल जाएगा। इम्यूनिटी बूस्टर गुण के साथ ही इसमें कई प्रकार की पोषक तत्व पाया जाता है। विटामिन-सी के अच्छे शुद्ध खाद्य पदार्थों की अगर बात करें तो उसमें भी कीवी आता है।