Basant Panchami 2024: बसंत पंचमी के दिन मां सरस्वती को लगाएं इन चीज़ों का भोग, यहां देखें रेसिपी

13 Feb, 2024 Author: Anjum Qureshi

Basant Panchami 2024: बसंत पंचमी के दिन मां सरस्वती की पूजा की जाती है। माना जाता है कि इस दिन मां प्रकट हुई थीं और संसार को ध्वनि प्रदान की थी। इस दिन मां सरस्वती की पूरे विधि-विधान से पूजा की जाती है और पीले पकवान का भोग लगाया जाता है। आप भी मां सरस्वती को इन चीज़ों का भोग लगा कर आशीर्वाद ले सकते हैं।

बूंदी के लड्डू

बूंदी के लड्डू सभी त्योहारों और शुभ कार्य में एक-दूसरे को खिलाए जाते हैं। बूंदी के लड्डू बनाना मुश्किल भी नहीं है। इस बसंत पंचमी पर बूंदी के लड्डू बना सकते हैं। इसके अलावा आप बेसन के लड्डू का भी प्रयोग कर सकते हैं।

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केसरी खीर

बसंद पंचमी के दिन केसरी खीर भी बनाई जा सकती है। खीर तो सभी को पसंद होती है और त्योहारों पर घर-घर में खीर बनाने की पंरपरा है। आप भी बसंत पंचमी के दिन खीर बना सकते हैं। खीर में बादाम, काजू, किशमिश और केसर ज़रुर डालें। इससे खीर का स्वाद और बढ़ जाएगा।

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पीले मीठे चावल

इस बसंत पंचमी पर आप पीले मीठे चावल बना सकते हैं। इसे केसर चावल और जर्दे के नाम से भी जाना जाता है। मीठे चावल बनाने के लिए चावलों को जश्नी में पकाया जाता है और हरी इलायची, किशमिश, काजू और चेरी डाले जाते हैं। इसकी खुशबू बहुत अच्छी होती है और यह खाने भी बहुत स्वादिष्ट लगते हैं।

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चने की दाल का हलवा

बसंत पंचमी के दिन आप चने की दाल का हलवा भी बना सकते हैं। यह काफी स्वादिष्ट होता है और सभी को पसंद आता है। हलवा बनाने से पहले दाल को कुछ समय के लिए पानी में भिगो कर रखना ज़रुरी होता है।

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रबड़ी

आप बसंत पंचमी के दिन मां सरस्वती को रबड़ी का भोग भी लगा सकती हैं। रबड़ी को आप घर में ही बना सकती हैं इसे बनाना बेहद आसान होता है। रबड़ी में पीला रंग लाने के लिए आप इसमें फूड कलर और केसर डाल सकते हैं।